※全て税抜き価格となっております

活てっちりコース

※各コース2名様よりのご注文とさせて頂きます

■大和コース　 4,980円
（湯引・てっさ・ひれ吸・てっちり・雑炊・香の物・デザート）


■紀州コース　 5,850円

（湯引・てっさ・ひれ吸・ふぐ唐揚・てっちり・雑炊・香の物・デザート）


■焼きふぐコース　 6,000円
（湯引・てっさ・ひれ吸・焼きふぐ・てっちり・雑炊・香の物・デザート）


■巧コース　 8,000円
（湯引・てっさ・ひれ吸・焼ふぐ・唐揚・てっちり・雑炊・香の物・デザート）


■誉コース　 10,000円
（湯引・てっさ増・ひれ吸・焼ふぐ増・焼皮・ふぐ唐揚増・てっちり増・雑炊・デザート）


■栄誉コース　 15,000円
（湯引・てっさ・白子含め煮・焼ふぐ・焼皮・ふぐ唐揚・シャトーブリアン炭焼・てっちり・雑炊・香の物・デザート）

※栄誉コースは前日までのご予約とさせて頂きます。
コースの設定料金以外にも対応させて頂きますので、ご相談くださいませ。
※仕入の都合により、料理内容を変更させて頂く事がございます。

会席メニュー

■芽コース　 6,000円
（湯引・御造り・蓋物・ふぐ小鍋・黒毛和牛・釜飯・留椀・香の物・デザート・珈琲）


■真コース　 8,000円
（湯引・御造り・蓋物・ふぐ小鍋・黒毛和牛・ふぐ唐揚・ふぐ釜飯・留椀・香の物・デザート・珈琲）


■希コース　 8,500円
（湯引・御造り・蓋物・ふぐ小鍋・黒毛和牛・焼ふぐ・ふぐ釜飯・留椀・香の物・デザート・珈琲）


■福コース　 1,0000円
（湯引・上御造り・白子含め煮・ふぐ小鍋・黒毛和牛・焼ふぐ・ふぐ天ぷら・ふぐ釜飯・留椀・香の物・デザート・珈琲）


■慶コース　 13,000円
（白子含め煮と上湯引き・上御造り・ふぐ小鍋・シャトーブリアン炭焼・焼ふぐ・焼皮・ふぐ天ぷら・ふぐ釜飯・留椀・香の物・デザート・珈琲）


■禄コース　 15,000円
（白子含め煮と上湯引き・上御造り・ふぐ小鍋（白子入り）・シャトーブリアン炭焼・焼ふぐ・焼皮・ふぐ天ぷら・寿司にぎり盛り・留椀・香の物・デザート・珈琲）

※慶・禄コースは前日までのご予約とさせて頂きます 。
コースの設定料金以外にも対応させて頂きますので、ご相談くださいませ。
※仕入れの都合により、料理内容を変更させて頂く事がございます。

単品メニュー

■皮湯引き 880円

■鍋皮 980円

■焼とうとう身 1,680円

■ふぐサラダ 720円

■てっさ 1,500円

■ぶつてっさ 2,000円

■ひれ吸物 400円

■鍋あら身 2,800円

■活てっちり 3,100円

■ふぐ唐揚げ 2,800円

■焼ふぐ 2,800円
※炭火の為お時間を少々いただきます

■鍋野菜単品 各300円

■雑炊セット 660円
（米・卵・香の物・切海苔・薬味）

■アイスクリーム 300円

厳選プラスメニュー

（各コースメニューにプラス価格で追加できます）

■黒毛和牛
　3～4切れ　プラス1,300円
　4～6切れ　プラス1,700円
　6～8切れ　プラス2,000円

■白子
　2～3貫　プラス1,600円
　4～5貫　プラス2,200円